Nieuws
dinsdag 18 mei 2010 19:44

Nieuwe uitgave ESRA Newsletter

De European Safety and Reliability Association (ESRA) geeft periodiek een newsletter uit. De NVRB is vertegenwoordigd in de redactie. De meest recente uitgave van de ESRA newsletter bevat een artikel van NVRB-lid Matthijs Kok. De titel is "What happened after the Katrina Flood?".

Lees hier de ESRA Newsletter van maart 2010.

Op woensdag 14 april vond in Wageningen de Universiteitendag Risicomanagement 2010 plaats. Het thema was dit jaar voedselveiligheid. Welke rol speelt risicomanagement in de levensmiddelensector? Welke methoden en technieken worden er toegepast om de veiligheid van ons voedsel te garanderen? En hoe kan het consumentengedrag dusdanig worden beïnvloed dat risico’s zoveel mogelijk worden beperkt? Kortom: hoe wordt de veiligheid van ons voedsel gewaarborgd en kan dit wellicht nog beter? Door verschillende sprekers zijn deze vragen vanuit verschillende invalshoeken belicht, waarbij zowel de wetenschap als de praktijk aan bod kwamen.